Кальмары в сметанном соусе

Время приготовления: 30 мин

Сложность: нормально

Стоимость: 300 руб

Количество: 4 порции


Закуска

  • Кальмары — 300 г
  • масло растительное — 1 ст. ложка
  • мука — 1 ст. ложка
  • сметана — 5-6 ст
  • ложек
  • зелень.

Вкусная закуска из кальмаров
Нарезать соломкой кальмары
Обвалять в муке кальмары и слегка обжарить
Обжарить на масле муку
Добавить сметану и растереть массу
Полученным соусом залить кальмары, сложенные в глубокую сковороду и тушить на медленном огне до готовности
Перед подачей на стол посыпать зеленью.
Ваш комментарий: Отправить