Крекеры с авокадо и помидорами черри

Время приготовления: 60 мин

Сложность: нормально

Стоимость: 200 руб

Количество: 6 порций


Для крекеров

  • 20 крекеров (соленых)
  • 1 спелое авокадо
  • 10 помидорок черри (или 2 обычных помидора)
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • соль

Хрустящий крекер, паста из авокадо, сочный помидор - это очень вкусно!
Эту закуску желательно готовить непосредственно перед подачей, чтобы крекеры не размокли.
Авокадо почистить, удалить косточку. Мякоть нарезать небольшими кусочками, положить в блендер.
Добавить лимонный сок, немного посолить.
Измельчить (если блендера нет, мякоть можно потолочь вилкой).
Помидоры черри разрезать на 2 части (обычные помидоры нарезать крупными кусочками).
С помощью кулинарного шприца, или ложкой, выложить авокадо на крекер.
Сверху выложить помидорку. Сразу подавать к столу.
Ваш комментарий: Отправить