Малосольные огурцы без рассола

Время приготовления: 480 мин

Сложность: нормально

Стоимость: 333 руб

Количество: 8 порций


Для огурчиков

  • 1 кг огурцов (маленьких)
  • 1 столовая ложка соли
  • 3-4 зубчика чеснока
  • укроп

Эти огурчики готовятся очень просто, быстро и получаются ароматными и хрустящими.
Укроп мелко нарезать.
Чеснок мелко порубить.
Огурчики вымыть, срезать кончики. В полиэтиленовый пакет сложить огурчики.
Добавить укроп, чеснок, соль.
Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет. Все хорошо потрясти. Положить пакет в холодильник, периодически его потряхивать. Через 6-8 часов огурчики готовы.
Подать их к картофельному пюре или к отварному молодому картофелю.
Ваш комментарий: Отправить