Содержание
Рецепт дня
Салат "Обжорка" с печенью, грибами и фасолью
Прекрасный салат. Свое название получил из за того что очень сытный. Печень можно использовать любую по вкусу. Хоть говяжью, хоть куриную. То же касается и фасоли. Ее можно взять или свежую, или консервированную, или сухую.
Салат с яйцом-пашот, помидорами и моцареллой
Самое интересное в этом салате - яйцо-пашот. Сам салат может быть любым, можно использовать совершенно любые овощи. Для того, чтобы яйца-пашот получились, надо соблюдать несколько несложных правил. Яйца должны быть свежими. Когда вы опускаете яйца в воду, вода не должна сильно кипеть. Соль и уксус добавляется для того, чтобы белок лучше "схватился" и правильно окутал желток.
Салат с фасолью и грибами
Наверное для праздничного стола этот салат немного мрачноват. Но вот на пикник его можно брать смело
Фаршированные яйца
Отличная порционная закуска. Очень удобно брать с собой и очень вкусная. Можно рыбу на что угодно заменить.
Брюссельская капуста, запеченная с ветчиной
Вместо ветчины можно использовать колбасу, но с ветчиной получается вкуснее. Вместо брюссельской капусты можно использовать брокколи.
Салат с запеченным куриным филе, омлетом и грибами
Необычный салатик с омлетом и курицей. Сытный но в то же время не тяжелый
Оладьи с морковкой и яблочками
Это очень здоровские оладушки. Особенно если в доме есть дети которых необходимо накормить. Можно подавать на завтрак или ужин, сметут с одинаковой скоростью.Если есть желание можно сделать оладушки в виде букв алфавита.
Новогодние снежинки
Новый год чудесный праздник. И почему-то именно в Новый год хочется сделать что-то необычное. Воспользуйтесь вот этим рецептом, и одновременно способом украшения, которое может украсить новогоднюю елочку.
Салат с кукурузой
Очень популярный салат. Вместо крабовых палочек можно использовать мясо краба. Крабовые палочки лучше нарезать мелко
Яйца, фаршированные семгой
Конечно, рыбу можно просто нарезать, и смешать с начинкой, но розочка смотрится гораздо красивее и романтичнее. Подойдет такой способ например для романтического ужина.
Мини - кексы с ягодами
Яркие, вкусные и просто классные. Отличный десерт для взрослых и детей. А маленький размер удобно держать в руках. Для мини-кексов можете смело взять вашу любимую ягоду, совершенно необязательно бруснику с клюквой. Самое главное соблюсти пропорции - ягод должно быть не больше 300 гр. Если вы берете замороженные ягоды, надо их разморозить и дать жидкости стечь.
