Содержание
Рецепт дня
Салат "Обжорка" с печенью, грибами и фасолью
Прекрасный салат. Свое название получил из за того что очень сытный. Печень можно использовать любую по вкусу. Хоть говяжью, хоть куриную. То же касается и фасоли. Ее можно взять или свежую, или консервированную, или сухую.
Суп с перепелами, брюссельской капустой и картофелем
Суп получается не только вкусным, но и полезным. В мясе перепелов содержится масса полезных веществ. Вместо перепелов можно использовать курицу - филе, крылышки или голени.
Суп с крапивой
Этот суп лучше есть со сметаной. Вместо крапивы можно использовать другую зелень но это уже будет не суп с крапивой. Не собирать крапиву у дороги, лучше купить у дачников.
Жареный молодой картофель
Это блюдо хоть и жареное в итоге получается печёный молодой картофель,который очень полезен для нашего организма.
Салат «Морковка»
Замечательный салатик. Такой можно сделать например на Новый год, например в год Лошади или кролика. Или на любой другой праздник.
Грибное рагу
Можно использовать любые грибы. Хоть лесные, хоть магазинные. Главное съедобные. Рагу получается вкусным и очень сытным.
Картофельный суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками всегда удобен тем, что готовится он очень быстро, не надо ждать, пока сварится мясо.
Картофель, запеченный с сыром
Прекрасное вегетарианское блюдо. Подойдет как гарнир и как самостоятельное. Очень вкусное, сытное.