Содержание
Рецепт дня
Салат "Обжорка" с печенью, грибами и фасолью
Прекрасный салат. Свое название получил из за того что очень сытный. Печень можно использовать любую по вкусу. Хоть говяжью, хоть куриную. То же касается и фасоли. Ее можно взять или свежую, или консервированную, или сухую.
Помидоры заливные
Интересный способ подачи заливного. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки.
Салат с куриным филе и огурцами в апельсине
Необычный салат. Сочетание апельсинов и огурцов дает свежий прохладный вкус.
Суп с савойской капустой и рисом
Легкий, ароматный суп. Вместо савойской капусты можно использовать пекинскую, вместо цветной - брокколи.
Кольраби, тушенная с куриным филе и овощами
Кольраби не только вкусный, но и очень полезный продукт. Вместо кольраби можно использовать белокочанную капусту, брокколи или цветную капусту, но вкус будет совершенно другим.
Салат «Хрустящий»
Ну очень вкусный салат. Можно подавать как самостоятельное блюдо и как гарнир или к гарниру.
Салат с запеченным куриным филе, омлетом и грибами
Необычный салатик с омлетом и курицей. Сытный но в то же время не тяжелый
Суп с цыпленком, овощами и клецками с зеленью
Очень-очень вкусный суп. Особый вкус ему придают клецки с зеленью. Зелень можно использовать любую, очень вкусные клецки с петрушкой.
Суп с крапивой
Этот суп лучше есть со сметаной. Вместо крапивы можно использовать другую зелень но это уже будет не суп с крапивой. Не собирать крапиву у дороги, лучше купить у дачников.
Куриные тефтели в сливочном соусе
Нежные, сочные тефтели под ароматным соусом. Лучше использовать сыр Маасдам, он придает приятный аромат и интересный вкус.
Тефтели с моцареллой в томатном соусе
Вкусные, сочные тефтели. Вместо моцареллы можно использовать любой сыр.
Цыпленок в белом вине с ароматными травами
Ароматный, нежный, очень вкусный цыпленок. Можно использовать белое полусладкое вино или красное. Травы можно использовать любые, по вкусу.
Курица, тушенная с рисом и овощами
Конечно очень необычное блюдо для праздника. Подойдет если вам надоели традиционные оливье и картофельное пюре. Овощи можно взять любые по собственному вкусу, но и вкус блюда тогда изменится.