Салат из черемши с помидором и огурцом

Время приготовления: 30 мин

Сложность: нормально

Стоимость: 320 руб

Количество: 4 порции


для салата

  • черемша 3 пучка
  • 10-15 помидорок черри (или 3-4 средних помидора)
  • 200 г огурцов
  • 150 гр редиса
  • 2-3 куриных яйца
  • 150 г репчатого лука
  • соль
  • сметана (или майонез)

Наступил сезон черемши. Время заправляться витаминчиком. Этот салат для тех кто понимает. Но если вы не любите черемшу то можете вместо нее салат добавить с чесночком. Яйцо можно не добавлять, или заменить перепелинными. Салат от этого не поменяет вкус.
Лук мелко покрошить.
Редис нарезать ломтиками.
Помидоры черри разрезать на 4 части (обычные помидоры нарезать кубиками).
Огурцы нарезать ломтиками.
Черемшу мелко нарезать.
Смешать черемшу, помидоры, огурцы, редис, лук. Посолить.
На тарелки выложить салат, на салат выложить сметану и яйца.
Ваш комментарий: Отправить