Содержание
Рецепт дня
Салат "Обжорка" с печенью, грибами и фасолью
Прекрасный салат. Свое название получил из за того что очень сытный. Печень можно использовать любую по вкусу. Хоть говяжью, хоть куриную. То же касается и фасоли. Ее можно взять или свежую, или консервированную, или сухую.
Салат со свеклой и черносливом - пошаговый рецепт с фото
Время приготовления: 30 мин
Сложность: нормально
Стоимость: 160 руб
Количество: 6 порций
Для салата
- 1 кг свеклы
- 300 г чернослива
- 200 г грецких орехов
- 2-3 зубчика чеснока
- майонез.
Сочный салат. Прекрасное сочетание свеклы и чернослива. А чеснок и орехи придают пикантный вкус.
Свеклу отварить до готовности.
Чернослив мелко нарезать.
Если чернослив жесткий, его надо залить горячей водой и оставить на 30 минут.
Орехи измельчить.
Свеклу остудить, почистить, натереть на крупной терке.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить чернослив и орехи, перемешать.
Заправить майонезом.
Салат можно подать порционно.
Например взять формочку для печенья.
Положить в нее салат, немного утрамбовать.
Формочку убрать.
Украсить зеленью.
Ваш комментарий:
Отправить
