Суп грибной "Леший"

Время приготовления: 30 мин

Сложность: нормально

Стоимость: 200 руб

Количество: 4 порции


Для супа

  • 1 литр воды
  • 150 гр шампиньонов
  • 3 картофелины
  • 1 луковица
  • зелень
  • соль
  • перец.

Обычный грибной супчик
Воду вскипятить
Картофель порезать и добавить в кастрюлю
Грибы мелко порезать
Мелко нарезать лук
Грибы и лук добавить в кастрюлю. Довести до кипения. Варить 15 минут. Настаивать еще 15 минут без нагревания.
Добавить рубленную зелень
Подавать со сметаной и улыбкой
Ваш комментарий: Отправить