Содержание
Рецепт дня
Салат "Обжорка" с печенью, грибами и фасолью
Прекрасный салат. Свое название получил из за того что очень сытный. Печень можно использовать любую по вкусу. Хоть говяжью, хоть куриную. То же касается и фасоли. Ее можно взять или свежую, или консервированную, или сухую.
Кесадилья куриная
Кесадилья - блюдо мексиканской кухни. Представляет собой сложенную лепешку с начинкой из различных смесей, включая сыр (обязательный компонент), мясо, кукурузу и т.д. Название блюда заимствовано из испанского, и переводится как "сырная тортилья". Некоторые источники ошибочно указывают на другое значение ("чизкэйк") слова кесадилья, путая его с испанским сырным пирогом "Quesada". Для его приготовления необходимы лепешки тортильяс, которые можно купить в супермаркете. Лепешка-тортилья, как правило, выпекается из кукурузной или пшеничной муки. Если не удалось их купить, тогда попробуйте приготовить их сами.
Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи
Предлагаю Вашему вниманию популярный рецепт вкуснейшего пирога. Если Вы не любите брокколи, ее можно не добавлять. Также, вместо куриного филе можно использовать ветчину. Из указанного количества ингредиентов получается .
Банановые мини-кексы
Печево получается ароматным, нежным, очень вкусным. Бананы очень важно брать спелые, которые будут легко мяться.
Пирог с рикоттой, брокколи и сыром
Вкусный, сытный, нежный пирог. Рикотта это традиционный продукт итальянской кухни, который готовят из остатков сыворотки для сыров. Вместо рикотты можно использовать творог, его надо предварительно протереть через сито. Вместо брокколи можно использовать цветную капусту.
Шафрановый кулич на пасху
Шафран — пряность и пищевой краситель оранжевого цвета, получаемый из высушенных рылец цветков шафрана посевного (Crocus sativus). С давних пор считается одной из самых дорогостоящих пряностей, что объясняется трудоёмкостью производства: один цветок даёт всего лишь три рыльца, а для получения килограмма пряности требуется 200 тысяч цветков. До 90% мирового урожая шафрана собирают в Иране. Благодаря шафрану куличи получаются очень ароматными и яркими. Самый главный секрет удачного кулича - готовить его в хорошем настроении, тогда он получится пышным, высоким и очень вкусным.
Печенье «8 марта»
Печенье невероятно ароматное и очень вкусное! Вместо миндаля можно использовать любые орехи, по вкусу. Украсить печенье можно глазурью, растопленным шоколадом или белковым кремом (взбить 2 белка со 150 г сахара).
Мясная кулебяка из слоеного теста с грибами и рисом
Рис можно заменить картофельным пюре. Мясо по вкусу можно, например, свинину или мясо птицы. Тесто подойдет и пресное и дрожжевое. Блюдо получается очень вкусным и сытным.
Пицца домашняя с ветчиной и сыром
Вот и дошли мои руки до пиццы. Пицца - это культовое итальянское блюдо, которое готовят во всем мире. Ее ели даже черепашки ниндзя и учитель Сплинтер. Есть ее каждый день очень вредно для здоровья, но попробовать хотя-бы раз нужно. Ведь когда перед тобой истончает аромат кусочек прекрасной домашней пиццы, ты понимаешь что иногда диета стоит того чтобы ее нарушить.
Пицца из слоеного теста
Пицца это такое блюдо в которое можно добавлять все что угодно, главное чтобы продукты сочетались.
Пирог с маком и сметанно-ванильным кремом
Нежный пирог с насыщенным маковым вкусом. Крем дополняет вкус и придает нежный аромат.
Лазанья
Лазанья - популярное блюдо итальянской кухни. Сейчас, практически во всех супермаркетах, можно купить листы для лазаньи. Продаются они в отделах с макаронными изделиями. Лазанья - блюдо хоть и очень вкусное, но очень сытное. Если у вас осталась готовая лазанья, ее можно заморозить.
