Ингредиенты для закусок:

Помидоры с сыром и чесноком

Вкуснейшая закуска! Вариантов приготовления множество, можно вместо помидоров использовать баклажаны, в начинку добавить яйца и т.д., но этот вариант закуски самый оптимальный. Вкусный, быстрый, простой

Заливное мясо

Вместо говядины можно использовать куриное филе. Также, можно добавить любые овощи, по вкусу. Заливное можно приготовить в одной большой форме, но порционно удобно подавать на стол.

Яйца с колбасой

Название говорит само за себя. Для тех кто любит мясо.

Тарталетки с печеночным муссом, перепелиными яйцами и помидорами черри

Вкусная закуска Мусс получается очень-очень нежным. Черри и перепелиные яйца дополняют вкус и придают яркость тарталеткам. Желательно использовать маленькие тарталетки. Вместо черри можно использовать обычные помидоры, нарезанные небольшими кусочками, также, вместо перепелиных яиц можно использовать куриные.

Гнездышки из картофеля с грибами

Вкусные гнездышки! Картофель и грибы - идеальное сочетание. Грибы можно использовать свежие или замороженные.

Сырная закуска на чипсах

Так как чипсы могут размокнуть, начинку следует выкладывать непосредственно перед подачей на стол, либо начинку выложить в салатницу, рядом положить чипсы. Народ, по желанию, сможет самостоятельно выкладывать начинку на чипсы.

Фаршированные яйца «Цыплята»

Необычный способ подачи фаршированных яиц.

Жюльен с курицей и грибами

Очень вкусное блюдо французской кухни. Что вообще такое жульен?Изначально именно так называли способ нарезки овощей. Почему жульен непонятно, но скорее всего так звали создателя сего прекрасного блюда. Ингредиенты можно менять. Неизменными остаются сливки и сыр, то есть соус. Из грибов, курицы и сыра получается прекрасное блюдо. Нежное, сочное, ароматное!

Блины с лососем и сыром

Очень вкусная закуска

Кальмары в сметанном соусе

Вкусная закуска из кальмаров

Заливная рыба

Заливное можно приготовить в одной большой форме, либо можно сделать порционно.

Фаршированный лук-порей

Лук-порей можно купить в любое время года в любом супермаркете. Его можно использовать практически во всех рецептах, вместо репчатого лука. Вкус у порея нежнее, он не такой горький, как обычный репчатый лук. В этом рецепте лук-порей используется в качестве основы. Прекрасно подойдет в качестве закуски. Подавать можно как в горячем так и в холодном виде.

Фаршированные блинчики «Мешочки»

Очень вкусная закуска из блинов. Нежные блины, фарш и зеленый лук - отличное сочетание.