Жареная свинина

Время приготовления: 40 мин

Сложность: просто

Стоимость: 300 руб

Количество: 5 порций


блюдо

  • 800гр нежирной свинины
  • 3шт лука репчатого
  • масло растительное
  • соль и перец по вкусу.

В нашей семье это блюдо называют просто "жарёха", мы очень любим его за вкус и простоту.
Нарезаем мясо кусками толщиной 1см.
Выкладываем мясо на сковороду и добавляем немного воды,чтобы мясо потушилось.
Нарезаем лук крупными кубиками.
Когда вода выкипит,наливаем масло,солим,перчим и жарим до золотистой корочки.
Добавляем лук и жарим до готовности.Приятного аппетита!
Ваш комментарий: Отправить