Содержание
Рецепт дня
Салат "Обжорка" с печенью, грибами и фасолью
Прекрасный салат. Свое название получил из за того что очень сытный. Печень можно использовать любую по вкусу. Хоть говяжью, хоть куриную. То же касается и фасоли. Ее можно взять или свежую, или консервированную, или сухую.
Салат "Обжорка" с печенью, грибами и фасолью
Прекрасный салат. Свое название получил из за того что очень сытный. Печень можно использовать любую по вкусу. Хоть говяжью, хоть куриную. То же касается и фасоли. Ее можно взять или свежую, или консервированную, или сухую.
Салат с печенью "День-ночь"
Вкусный и сытный салат. К нему необязательно делать гарнир, можно подать как самостоятельное блюдо
Бутерброды с паштетом из куриной печени
Замечательные бутерброды! Нежный паштет, хрустящий хлеб - это очень вкусно! Такие бутерброды идеальны в качестве закуски и в качестве завтрака.
Тарталетки с печеночным муссом, перепелиными яйцами и помидорами черри
Вкусная закуска Мусс получается очень-очень нежным. Черри и перепелиные яйца дополняют вкус и придают яркость тарталеткам. Желательно использовать маленькие тарталетки. Вместо черри можно использовать обычные помидоры, нарезанные небольшими кусочками, также, вместо перепелиных яиц можно использовать куриные.
Салат из куриной печени и помидорок черри
Прекрасный, вкусный, пикантный салат. Отлично подойдет хоть для романтического ужина, хоть так лопать))) Куриную печень можно заменить на обычное куриное мясо, но вкус изменится и салат уже не будет таким нежным.
Салат с корейской морковью и печенью
Вкусный и очень сытный салат. Морковь по-корейски придает пикантность и красивый нарядный вид.
Суфле из куриной печени
Если вы любите печень, это суфле вам очень понравится. Готовое суфле можно подавать как холодным, так и теплым. Суфле можно разрезать на порции или намазывать на хлеб, как паштет. Из него получаются обалденные бутерброды.
Блины, фаршированные печенью
Эти блинчики можно делать с фаршем или куриным филе. Но с печенью получается более нежно.
Паштет с куриной печенью и сыром
Нежный, яркий, вкусный паштет. Вместо куриной печени можно использовать говяжью.
Торт из печени
Замечательная закуска на праздник. Готовится конечно долго, но очень вкусно и смотрится нарядно. Плюс к этому сытно