Содержание
Рецепт дня
Салат "Обжорка" с печенью, грибами и фасолью
Прекрасный салат. Свое название получил из за того что очень сытный. Печень можно использовать любую по вкусу. Хоть говяжью, хоть куриную. То же касается и фасоли. Ее можно взять или свежую, или консервированную, или сухую.
Фаршированные яйца «Мышата»
Очень интересная закуска. И красивая. Для фаршировки можно использовать любой фарш.
Салат с куриным филе и кедровыми орешками
Салат легкий, нежный, вкусный. Желательно использовать хрустящий зеленый салат. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки.
Салат в стиле «мимоза» с подкопченной осетриной
Рецепт типа мимозы, но вместо консервы осетрина. Получается довольно необычно.
Салат с крабом свеклой и свежим огурцом
Необычное сочетание свеклы и крабовых палочек. Вкус на любителя.
Салат из редиса, помидоров и сыра фета
Отличный, легкий, весенний салат. Похож на "Греческий". Зелень можно добавить на свой вкус. А вот лук лучше взять красный.
Салат со спаржей, брокколи и карпаччо
Легкий, полезный салат. Карпаччо можно приготовить самим, либо использовать вместо него отварное куриное филе.
Салат из кальмаров с картофелем
Авокадо - это фрукт, который происходит из Южной Америки и Мексики, но сегодня выращивается и в южных регионах Европы. Из-за высокого содержания жира (около 20-30 °/о) туземцы называли этот вкусный фрукт «маслом леса». Мякоть авокадо чаще всего светло-зеленая, похожая на крем или масло, нежная, легко плавящаяся, со слегка терпким ореховым вкусом. Содержащийся в авокадо жир очень легко переваривается из-за большого количества ненасыщенных жирных кислот. Авокадо богат минеральными веществами, микроэлементами и витаминами, особенно В и Е.
Салат с ароматными сухариками, беконом и пармезаном
Главная изюминка салата - хрустящие, ароматные сухарики. Желательно использовать именно Пармезан, он придает пикантную, интересную нотку. Салат можно ничем не заправлять, а можно заправить растительным маслом.
Салат с подкопченной спинкой лосося, апельсином и красной икрой
Салат подойдет как для романтического ужина, так и просто побаловать родных и любимых.
Бутерброды с рулетиками из ветчины и салатом
Необычные, вкусные, сытные бутерброды. Прекрасно подойдут в качестве завтрака в постель с чашечкой кофе. Нафаршировать любым салатом.
Салат из куриной печени и помидорок черри
Прекрасный, вкусный, пикантный салат. Отлично подойдет хоть для романтического ужина, хоть так лопать))) Куриную печень можно заменить на обычное куриное мясо, но вкус изменится и салат уже не будет таким нежным.
Салат с моцареллой, помидорами, креветками и авокадо
Моцарелла с помидорами - идеальное сочетание, плюс авокадо и креветки = вкуснейший, легкий салат. Каперсы придают салату пикантную нотку.
