Содержание
Рецепт дня
Салат "Обжорка" с печенью, грибами и фасолью
Прекрасный салат. Свое название получил из за того что очень сытный. Печень можно использовать любую по вкусу. Хоть говяжью, хоть куриную. То же касается и фасоли. Ее можно взять или свежую, или консервированную, или сухую.
Гречневая каша с грибами - пошаговый рецепт с фото
Время приготовления: 60 мин
Сложность: нормально
Стоимость: 333 руб
Количество: 6 порций
Для каши
- 300 г грибов
- 1 стакан гречки
- 150 г лука
- 1 зубчик чеснока
- растительное масло
- соль
- перец
Ароматная, сытная, полезная каша для вегетарианцев.
Готовится быстро и легко.
Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко покрошить.
Грибы нарезать кубиками.
На растительном масле обжарить лук и чеснок.
Добавить грибы, жарить 5-7 минут.
Добавить гречку.
Налить 2 стакана горячей воды, посолить, поперчить.
Тушить до готовности (примерно 15-20 минут)на слабом огне.
При подаче посыпать зеленью
Ваш комментарий:
Отправить
