Содержание
Рецепт дня
Салат "Обжорка" с печенью, грибами и фасолью
Прекрасный салат. Свое название получил из за того что очень сытный. Печень можно использовать любую по вкусу. Хоть говяжью, хоть куриную. То же касается и фасоли. Ее можно взять или свежую, или консервированную, или сухую.
Клубничное суфле - пошаговый рецепт с фото
Время приготовления: 60 мин
Сложность: нормально
Стоимость: 300 руб
Количество: 6 порций
Для суфле
- 300 г клубники
- 200 мл сливок 30-33%
- 150 г сахара (если клубника очень сладкая
- сахара можно взять меньше)
- 2 ст.л. желатина
Прекрасный десерт для романтического ужина. Делается быстро и просто. А главное он очень легкий и вкусный.
Желатин залить 150 мл холодной кипяченой воды, оставить на то время, которое указано на упаковке.
Затем желатин довести до кипения, но не кипятить.
Остудить.
Клубнику вымыть, удалить чашелистики.
Измельчить в блендере.
Сливки взбить с сахаром.
Смешать клубнику и сливки.
Добавить желатин, перемешать.
Разлить в креманки.
Поставить в холодильник на 3-4 часа.
Украсить клубникой и мятой.
Ваш комментарий:
Отправить
