Содержание
Рецепт дня
Салат "Обжорка" с печенью, грибами и фасолью
Прекрасный салат. Свое название получил из за того что очень сытный. Печень можно использовать любую по вкусу. Хоть говяжью, хоть куриную. То же касается и фасоли. Ее можно взять или свежую, или консервированную, или сухую.
Лодочки из авокадо - пошаговый рецепт с фото
Время приготовления: 30 мин
Сложность: нормально
Стоимость: 240 руб
Количество: 6 порции
Для лодочек
- 3 спелых авокадо
- 100 г креветок (отваренных и почищенных)
- 10-12 помидорок черри (или 2-3 обычных помидора)
- сок половины лимона
- растительное масло
- соль
Выбрать спелый авокадо очень просто.
При надавливании на него должна оставаться небольшая вмятина.
В качестве начинки подойдет любой салат, в составе которого есть авокадо.
Авокадо разрезать вдоль на две части, косточку вынуть.
При помощи чайной ложки вынуть мякоть, не повредив шкурку.
Мякоть нарезать кубиками.
Добавить лимонный сок, перемешать.
Помидоры черри разрезать на две или четыре части (обычные помидоры нарезать кубиками).
Креветки нарезать небольшими кусочками.
Смешать мякоть авокадо, креветки, помидоры.
Немного посолить и заправить растительным маслом.
Наполнить шкурки авокадо салатом.
Украсить зеленью и дольками лимона
Ваш комментарий:
Отправить
