Содержание
Рецепт дня
Салат "Обжорка" с печенью, грибами и фасолью
Прекрасный салат. Свое название получил из за того что очень сытный. Печень можно использовать любую по вкусу. Хоть говяжью, хоть куриную. То же касается и фасоли. Ее можно взять или свежую, или консервированную, или сухую.
Салат с подкопченной спинкой лосося, апельсином и красной икрой - пошаговый рецепт с фото
Время приготовления: 30 мин
Сложность: нормально
Стоимость: 500 руб
Количество: 4 порции
Салат
- Апельсин-150 гр.
- Лосось холодного копчения - 120 гр.
- Редис - 80 гр.
- Зеленый салат - 150 гр.
- Маслины - 70 гр.
- Красная икра - 70 гр.
Для соуса
- Сметана-30 гр.
- Майонез-50 гр.
- Сок лимона - 50 мл.
Салат подойдет как для романтического ужина, так и просто побаловать родных и любимых.
Апельсин очистить и нарезать
мякоть. 
Филе лосося нарезать ломтиками
Редис нарезать ломтиками
Приготовить соус: смешать сметану, майонез и сок лимона
На зеленый салат выложить
ломтики лосося, редиса и апельсина, добавить маслины.
Заправить салат соусом. Сверху украсить красной икрой
Ваш комментарий:
Отправить
