Салат "Обжорка" с печенью, грибами и фасолью

Прекрасный салат. Свое название получил из за того что очень сытный. Печень можно использовать любую по вкусу. Хоть говяжью, хоть куриную. То же касается и фасоли. Ее можно взять или свежую, или консервированную, или сухую.

Время приготовления: 40 мин

Сложность: нормально

Стоимость: 300 руб

Количество: 4 порции

Салат

• Ветчина — 200 г.
• яйца — 2 шт.
• огурцы соленые или маринованные — 1-2 шт.
• яблоки (лучше антоновка) — 1 шт.
• лук репчатый — 1 шт.
• майонез — З ст. ложки
• лимонный сок или уксус — 1 ч. ложка
• зелень
• соль.