Содержание
Рецепт дня
Салат "Обжорка" с печенью, грибами и фасолью
Прекрасный салат. Свое название получил из за того что очень сытный. Печень можно использовать любую по вкусу. Хоть говяжью, хоть куриную. То же касается и фасоли. Ее можно взять или свежую, или консервированную, или сухую.
Куриный суп со «звездочками»
Сытный, вкусный суп. Понравится и взрослым, и детям. Вместо "звездочек" можно использовать макаронные изделия в виде ракушек или мелкую вермишель.
Суп с индейкой и пшеном
Легкий, полезный суп. Вместо индейки можно использовать куриное филе или нежирную свинину.
Сырный суп
Какой же это вкусный суп! Если вы его еще не пробовали - обязательно попробуйте! Нежный, с потрясающим сливочным вкусом. Готовится он очень просто и быстро. Можно вместо плавленного сыра взять колбасный сыр. Он придаст еще более глубокий вкус
Суп-пюре с шампиньонами и картофелем
Суп-пюре должен быть густым и однородным. Если получился очень густой суп, нужно разбавить его водой, в которой варился картофель. Суп можно повторно разогревать либо в микроволновке, либо на плите, на небольшом огне.
Суп с чечевицей, беконом и сухариками
Чечевицу можно использовать как оранжевую, так и зеленую. Вкус у супа похож на гороховый, но гораздо нежнее, да и готовится чечевица намного быстрее гороха.
Суп с савойской капустой и рисом
Легкий, ароматный суп. Вместо савойской капусты можно использовать пекинскую, вместо цветной - брокколи.
Окрошка
Окрошка освежающее, холодное, сытное блюдо в летний зной. Вместо кваса можно добавлять кефир с минеральной водой.
Суп с фрикадельками и шпинатом
Очень вкусный, полезный, яркий суп. Брокколи и шпинат можно использовать как свежие, так и замороженные. Кунжут в фрикадельках придает интересный вкус и аромат.
