Содержание
Рецепт дня
Салат "Обжорка" с печенью, грибами и фасолью
Прекрасный салат. Свое название получил из за того что очень сытный. Печень можно использовать любую по вкусу. Хоть говяжью, хоть куриную. То же касается и фасоли. Ее можно взять или свежую, или консервированную, или сухую.
Гречневые блины
Вкусные, ароматные блинчики. Они получаются чуть плотнее, чем обычные блины, но при этом они мягкие и нежные.
Сдобные булочки
Вместо корицы можно использовать совершенно любые начинки - мак, изюм, цукаты, курагу, чернослив и т.д.
Яблочный пирог с кедровыми орешками
Ну просто потрясный пирог. Кедровые орехи придают пикантную нотку а яблоки нежность. Такой вкусный что язык можно проглотить.
Пирог с окороком, помидорами и сыром
Кусочек такого пирожка с утренним кофе или чаем любимой - ммм! Вкусно очень! Подавать его лучше теплым. Вместо моцареллы можно использовать любой сыр, его надо нарезать небольшими кусочками. Вместо черри можно использовать обычные помидоры, нарезанные кружочками. Но если помидоры слишком сочные, сок надо слить. Вместо окорока можно использовать ветчину, колбасу, сосиски и т.д.
Вишневый пирог «Наслаждение»
Вкуснейший пирог! Удачное сочетание нежного-нежного крема, кисленькой вишни и пышного бисквита. Вместо вишневого компота можно использовать замороженную вишню. Ее надо разморозить, дать соку стечь, и этим соком пропитать бисквит. Если Вы не смогли купить маскарпоне (это сливочный сыр), здесь можно почитать, чем его заменить: . Но я рекомендую готовить именно с маскарпоне. Из указанного количества ингредиентов получается .
Пасхальный кулич
Кулич - самая традиционная Пасхальная выпечка. Готовить его надо только в хорошем настроении, тогда он получится безупречным! Из указанного количества ингредиентов получается 6 куличей.
Ватрушки с творогом
Очень вкусные ватрушки. Мягкие, нежные. Творог можно заменить повидлом или джемом. В тесто можно добавить изюм.
Блины, фаршированные печенью
Эти блинчики можно делать с фаршем или куриным филе. Но с печенью получается более нежно.
Овсяное печенье
Нежное, рассыпчатое печенье. Очень вкусно с молоком, с чаем или кофе. По желанию, в тесто можно добавить изюм, чернослив, курагу, цукаты, орехи.
Пирог с творогом и черносливом
Очень вкусный пирог, нежный, с тонким цитрусовым ароматом. Вместо чернослива можно использовать любые сухофрукты, по вкусу.
Пицца «Гавайская»
Вкусная пицца, хотя и на любителя. Она не получается сладкой, ананас просто дает привкус кисло-сладкого соуса.
