Содержание
Рецепт дня
Салат "Обжорка" с печенью, грибами и фасолью
Прекрасный салат. Свое название получил из за того что очень сытный. Печень можно использовать любую по вкусу. Хоть говяжью, хоть куриную. То же касается и фасоли. Ее можно взять или свежую, или консервированную, или сухую.
Апельсиновое желе
Легкий, освежающий, с легкой кислинкой и потрясающим цитрусовым ароматом - этот десерт станет прекрасным завершением праздничного обеда. Также, он незаменим в жаркую погоду.
Утиные окорочка, тушенные с яблоками, брусникой и апельсинами
Именно по этому рецепту издавна на Руси готовили утку. Она получается сочной, вкусной и мясо не резиновое. Вместо утиных окорочков можно использовать куриные. На гарнир подается рис.
Кексы «Рождественские» с апельсинами
Нежные, мягкие, очень ароматные кексы! Вместо белкового крема можно взять любой другой на собственный вкус, лишь бы крем не растекался. Вместо маленьких формочек можно использовать одну большую форму, тогда это будут не кексы а один большой кекс.
Мясо, запеченное в брусничном соусе
Шикарное мясо, нежное и сочное. Но если не любите свинину можно заменить на курицу или индейку.
Фруктовый салат в ананасе
Конечно, можно подать этот салат в вазочке, но гораздо эффектнее будет подать его в половинке ананаса.
Глинтвейн
Глинтвейн согреет долгими зимними вечерами. Помимо указанных в рецепте специй можно использовать анис, душистый перец, кардамон. Также, можно добавить мед, яблоко, изюм.
Витаминный
В сильную жару этот напиток не только утолит жажду, но и взбодрит, благодаря богатому витаминному составу.
Салат с куриным филе и огурцами в апельсине
Необычный салат. Сочетание апельсинов и огурцов дает свежий прохладный вкус.
Пирог с творогом и черносливом
Очень вкусный пирог, нежный, с тонким цитрусовым ароматом. Вместо чернослива можно использовать любые сухофрукты, по вкусу.
