Содержание
Рецепт дня
Салат "Обжорка" с печенью, грибами и фасолью
Прекрасный салат. Свое название получил из за того что очень сытный. Печень можно использовать любую по вкусу. Хоть говяжью, хоть куриную. То же касается и фасоли. Ее можно взять или свежую, или консервированную, или сухую.
Суп-пюре с грибами, сухариками и сыром с благородной плесенью
Нежный, ароматный суп. Сухарики и сыр отлично дополняют вкус. Вместо сушеных грибов можно использовать замороженные белые.
Борщ классический
У моей мамы всегда получался потрясающий вкусный борщ. Я получила этот рецепт от нее. Борщ с мясом будет пожирнее, с курицей гораздо легче.
Суп с машем и беконом
Вкусный полезный суп. Маш это так называемая золотая фасоль.Вместо него можно использовать чечевицу, но вкус будет другим.
Гороховый суп с копченостями
Простой вкусный суп. Горох можно взять колотый, не требующий замачивания.
Томатный суп с охотничьими колбасками и фасолью
Суп готовится очень быстро и просто. Суп получается наваристым и ароматным. Подавать его можно со сметаной.
Сырный суп с белыми грибами
Вариант супа для вегетарианцев. Суп получается очень ароматным, сытным, вкусным. Рекомендуем использовать именно белые грибы.
Чорба из фасоли
Чорбу из обычной фасоли готовить таким же способом, только фасоль нужно замочить с вечера. Для этого супа лучше взять репчатый лук. Можно добавить грибы, сладкий перец и помидоры.
