Содержание
Рецепт дня
Салат "Обжорка" с печенью, грибами и фасолью
Прекрасный салат. Свое название получил из за того что очень сытный. Печень можно использовать любую по вкусу. Хоть говяжью, хоть куриную. То же касается и фасоли. Ее можно взять или свежую, или консервированную, или сухую.
Перец, фаршированный сыром и яйцами - пошаговый рецепт с фото
Время приготовления: 60 мин
Сложность: нормально
Стоимость: 350 руб
Количество: 8 порций
Для блюда
- 3 болгарских перца
- 300-400 г сыра (твердого)
- 3 яйца (вареных)
- 2-3 зубчика чеснока
- майонез
Яркая, эффектная закуска, прекрасно смотрится на столе.
Для наиболее сильного впечатления использовать разноцветный перец.
Сыр натереть на мелкой терке.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Добавить немного майонеза, перемешать.
Перец вымыть, удалить семена.
Сырной массой нафаршировать перцы, оставив место в серединке.
В середину перца поместить яйцо, все остальное пространство плотно заполнить сыром.
Поставить перец в холодильник на 3-4 часа.
Затем острым ножом разрезать на порции.
Ваш комментарий:
Отправить
