Содержание
Рецепт дня
Салат "Обжорка" с печенью, грибами и фасолью
Прекрасный салат. Свое название получил из за того что очень сытный. Печень можно использовать любую по вкусу. Хоть говяжью, хоть куриную. То же касается и фасоли. Ее можно взять или свежую, или консервированную, или сухую.
Рулетики фаршированные сыром, ветчиной и ананасами - пошаговый рецепт с фото
Время приготовления: 90 мин
Сложность: нормально
Стоимость: 500 руб
Количество: 6 порций
Для рулетиков
- 6-7 шт. куриного филе
- 150 г ветчины
- 200 г сыра (твердого)
- ананасы
- панировочные сухари
- соль
- перец
- растительное масло
Ветчина, ананасы и сыр - замечательное сочетание, прибавим к этому нежное куриное филе и получим отличный вкус!
Подавать рулетики можно как целыми, так и нарезанными на кусочки.
Сыр нарезать пластиками.
Ветчину нарезать пластиками.
Кольца ананасов разрезать на 2 части.
В каждом филе сделать продольный надрез.
Развернуть.
Отбить.
Посолить, поперчить.
Положить на филе кусочки сыра, ветчины и ананасы.
Филе свернуть рулетиком.
Закрепить зубочистками либо перевязать ниткой.
Обвалять филе в панировочных сухарях.
На растительном масле обжарить рулетики со всех сторон до золотистой корочки (жарить по 5 минут с каждой стороны).
Затем накрыть крышкой, жарить 15-20 минут.
С готовых рулетиков не забыть снять нитки или вынуть зубочистки.На гарнир можно подать рис или овощи.
Ваш комментарий:
Отправить
