Содержание
Рецепт дня
Салат "Обжорка" с печенью, грибами и фасолью
Прекрасный салат. Свое название получил из за того что очень сытный. Печень можно использовать любую по вкусу. Хоть говяжью, хоть куриную. То же касается и фасоли. Ее можно взять или свежую, или консервированную, или сухую.
Суп с савойской капустой и рисом - пошаговый рецепт с фото
Время приготовления: 60 мин
Сложность: нормально
Стоимость: 330 руб
Количество: 6 порций
ингредиенты
- 500 г куриного филе
- 250 г савойской капусты
- 200 г помидоров
- 150 г цветной капусты
- 100 г риса
- 150 г моркови
- лук порей (или 150 г репчатого лука)
- соль
- перец
Легкий, ароматный суп.
Вместо савойской капусты можно использовать пекинскую, вместо цветной - брокколи.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Капусту мелко нарезать.
Помидоры мелко нарезать.
Порей нарезать кольцами (репчатый мелко нарезать).
Морковь натереть на средней терке.
В кастрюлю налить воду, положить филе.
Довести до кипения, варить в течение 10 минут.
Добавить рис, варить около 10 минут.
Добавить цветную капусту, варить 3-4 минуты.
Добавить помидоры.
Савойскую капусту.
Морковь.
Лук.
Посолить, поперчить.
Варить около 5-7 минут.
При подаче посыпать зеленью
Ваш комментарий:
Отправить
