Содержание
Рецепт дня
Салат "Обжорка" с печенью, грибами и фасолью
Прекрасный салат. Свое название получил из за того что очень сытный. Печень можно использовать любую по вкусу. Хоть говяжью, хоть куриную. То же касается и фасоли. Ее можно взять или свежую, или консервированную, или сухую.
Свинина с фасолью и помидорами - пошаговый рецепт с фото
Время приготовления: 70 мин
Сложность: нормально
Стоимость: 320 руб
Количество: 6 порций
Для блюда
- 500 г свинины
- 350 г фасоли
- 500 г помидоров
- 150 г лука
- зелень по вкусу
- соль
- перец
- растительное масло
Можно либо подавать как самостоятельное блюдо либо на гарнир кашу или макароны.
Фасоль замочить в холодной воде и оставить на 4 часа.
Затем отварить до готовности.
Лук мелко покрошить.
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить мясо, жарить 20 минут.
Добавить помидоры, посолить, поперчить, жарить 15 минут.
Добавить фасоль (воду, в которой она варилась, слить), перемешать.
Добавить зелень, перемешать
Украсив листиками петрушки, подавать к столу.
Ваш комментарий:
Отправить
