Содержание
Рецепт дня
Салат "Обжорка" с печенью, грибами и фасолью
Прекрасный салат. Свое название получил из за того что очень сытный. Печень можно использовать любую по вкусу. Хоть говяжью, хоть куриную. То же касается и фасоли. Ее можно взять или свежую, или консервированную, или сухую.
Салат в стиле «мимоза» с подкопченной осетриной
Рецепт типа мимозы, но вместо консервы осетрина. Получается довольно необычно.
Салат с крабом свеклой и свежим огурцом
Необычное сочетание свеклы и крабовых палочек. Вкус на любителя.
Салат из консервированной рыбы
Еще один простенький салатик из рыбы. Можно приготовить на скорую руку
Салат «Весенний день»
Красивый и солнечный салат. Кроме того он очень вкусный и сытный. Для любителей пикантного лучше взять лук порей, а не репчатый.
Салат «Тигренок»
Такой салат можно вполне приготовить на день рождения ребенка. Или к примеру на новый год в год Тигра. Причем совершенно не обязательно делать именно этот салат. Так можно оформить любой салат слоенный с морковью в верхнем слое.
Салат из копченой курицы с перцем и вялеными помидорами
Очень вкусный салат. Огурцы, листья салата и перец придают ему сочности, куриное филе сытности, а вяленые помидоры пикантности. Если не любите копченую курицу можно взять свежую и отварить.
Салат из редиса, помидоров и сыра фета
Отличный, легкий, весенний салат. Похож на "Греческий". Зелень можно добавить на свой вкус. А вот лук лучше взять красный.
Салат со спаржей, брокколи и карпаччо
Легкий, полезный салат. Карпаччо можно приготовить самим, либо использовать вместо него отварное куриное филе.
Салат из кальмаров с картофелем
Авокадо - это фрукт, который происходит из Южной Америки и Мексики, но сегодня выращивается и в южных регионах Европы. Из-за высокого содержания жира (около 20-30 °/о) туземцы называли этот вкусный фрукт «маслом леса». Мякоть авокадо чаще всего светло-зеленая, похожая на крем или масло, нежная, легко плавящаяся, со слегка терпким ореховым вкусом. Содержащийся в авокадо жир очень легко переваривается из-за большого количества ненасыщенных жирных кислот. Авокадо богат минеральными веществами, микроэлементами и витаминами, особенно В и Е.
Салат с ароматными сухариками, беконом и пармезаном
Главная изюминка салата - хрустящие, ароматные сухарики. Желательно использовать именно Пармезан, он придает пикантную, интересную нотку. Салат можно ничем не заправлять, а можно заправить растительным маслом.
