Гречневая каша с грибами

Время приготовления: 60 мин

Сложность: нормально

Стоимость: 333 руб

Количество: 6 порций


Для каши

  • 300 г грибов
  • 1 стакан гречки
  • 150 г лука
  • 1 зубчик чеснока
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Ароматная, сытная, полезная каша для вегетарианцев.
Готовится быстро и легко.
Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко покрошить.
Грибы нарезать кубиками.
На растительном масле обжарить лук и чеснок.
Добавить грибы, жарить 5-7 минут.
Добавить гречку.
Налить 2 стакана горячей воды, посолить, поперчить.
Тушить до готовности (примерно 15-20 минут)на слабом огне.
При подаче посыпать зеленью
Ваш комментарий: Отправить