Содержание
Рецепт дня
Салат "Обжорка" с печенью, грибами и фасолью
Прекрасный салат. Свое название получил из за того что очень сытный. Печень можно использовать любую по вкусу. Хоть говяжью, хоть куриную. То же касается и фасоли. Ее можно взять или свежую, или консервированную, или сухую.
Пирог с творогом и черносливом - пошаговый рецепт с фото
Время приготовления: 90 мин
Сложность: нормально
Стоимость: 380 руб
Количество: 1 пирог
Для пирога
- 200 г творога (5-9%)
- 150 г сахара
- 150 г сливочного масла
- 3 яйца
- апельсин
- 200 г чернослива
- 150 г муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
Очень вкусный пирог, нежный, с тонким цитрусовым ароматом.
Вместо чернослива можно использовать любые сухофрукты, по вкусу.
С апельсина снять цедру (только оранжевую часть).
Выжать сок (необходимо около 100 мл).
Чернослив мелко нарезать (если он жесткий, предварительно замочить).
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить сок апельсина.
Добавить цедру, перемешать.
Добавить чернослив.
Добавить творог.
Перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
Форму немного смазать маслом, выложить тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30-35 минут.
Подать к чаю.
Ваш комментарий:
Отправить
