Винегрет

Время приготовления: 30 мин

Сложность: нормально

Стоимость: 350 руб

Количество: 8 порций


Для винегрета

  • 400 г свеклы
  • 300 г моркови
  • 400 г картофеля
  • 200 г квашеной капусты
  • 200 г маринованных или соленых огурцов
  • 150 г лука
  • соль
  • растительное масло

Обычный салатик винегрет. Очень полезный. Очень хорош для тех кто бережет фигуру.
Свеклу отварить до готовности.
Картофель и морковь отварить до готовности.
Лук мелко нарезать.
Огурцы нарезать кубиками.
Если капуста сильно соленая, ее промыть, мелко нашинковать.
Морковь нарезать кубиками.
Свеклу нарезать кубиками.
Картофель нарезать кубиками.
Смешать картофель, морковь, огурцы, лук, капусту, свеклу. Немного посолить.
Заправить растительным маслом.
Ваш комментарий: Отправить