Ингредиенты для закусок:

Бутерброды с рулетиками из ветчины и салатом

Необычные, вкусные, сытные бутерброды. Прекрасно подойдут в качестве завтрака в постель с чашечкой кофе. Нафаршировать любым салатом.

Кабачки с майонезом и чесноком

Без закуски не обходится ни один стол,этот рецепт кабачков придётся всем по вкусу.

Помидоры с сыром и чесноком

Вкуснейшая закуска! Вариантов приготовления множество, можно вместо помидоров использовать баклажаны, в начинку добавить яйца и т.д., но этот вариант закуски самый оптимальный. Вкусный, быстрый, простой

Фаршированные помидоры

Очень сытные, вкусные помидорки. Вместо грибов можно использовать баклажаны.

Клецки масляные

Клецки - австрийская национальная приправа к супу.

Крекеры с авокадо и помидорами черри

Хрустящий крекер, паста из авокадо, сочный помидор - это очень вкусно! Эту закуску желательно готовить непосредственно перед подачей, чтобы крекеры не размокли.

Креветки с помидорами

Оригинальный способ приготовить креветки и вкусно и полезно.

Тарталетки с печеночным муссом, перепелиными яйцами и помидорами черри

Вкусная закуска Мусс получается очень-очень нежным. Черри и перепелиные яйца дополняют вкус и придают яркость тарталеткам. Желательно использовать маленькие тарталетки. Вместо черри можно использовать обычные помидоры, нарезанные небольшими кусочками, также, вместо перепелиных яиц можно использовать куриные.

Рулетики из баклажанов

С начинкой для этих рулетиков можно экспериментировать бесконечно. Вкусно будет и с овощами, и с фаршем, и с сыром и т.д.

Жюльен с курицей и грибами

Очень вкусное блюдо французской кухни. Что вообще такое жульен?Изначально именно так называли способ нарезки овощей. Почему жульен непонятно, но скорее всего так звали создателя сего прекрасного блюда. Ингредиенты можно менять. Неизменными остаются сливки и сыр, то есть соус. Из грибов, курицы и сыра получается прекрасное блюдо. Нежное, сочное, ароматное!

Яйца под майонезом с овощным гарниром

Прекрасная сбалансированная закуска.

Помидоры заливные

Интересный способ подачи заливного. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки.

Сырная закуска на чипсах

Так как чипсы могут размокнуть, начинку следует выкладывать непосредственно перед подачей на стол, либо начинку выложить в салатницу, рядом положить чипсы. Народ, по желанию, сможет самостоятельно выкладывать начинку на чипсы.