Ингредиенты для десертов:

Маффины шоколадные

В рецепте можно использовать тот шоколад, который любите (белый, молочный, темный). Можно использовать все 3 вида шоколада, должно получиться очень оригинально.

Десерт с красной смородиной и сливками

Сочетание нежного сливочного суфле и кисленького желе - это очень оригинально. А в сочетании с шоколадом получается удивительный вкус. Если используете сладкую ягоду, добавьте меньше сахара в желе.

Бананы, фаршированные орехами в шоколаде

Бананы должны быть спелыми, тогда серединка легко удалится. Чтобы бананы не темнели, можно сбрызнуть их лимонным соком. Не очень сладкий десерт, вкусный, понравится и взрослым и детям.

Сливочное мороженное с лимоном

Очень вкусное мороженное и очень просто готовится. Лично мне больше нравится с лимоном, мороженное получается освежающим. Но вы можете взять то что любите вы, орехи, ягоды, шоколад или что-то другое. Сливки можно брать меньшей жирности, но и мороженное будет менее вкусное.

Мороженое с рикоттой и абрикосами

Рикотта - это творожный сыр. Вместо него можно использовать Филадельфию, Маскарпоне, Буко, Альметте или мягкий творог, который необходимо протереть через сито. Вместо абрикосов можно использовать любые, свежие или консервированные ягоды и фрукты.

Шоколадный торт с лимонным кремом

Шоколадная, с легкой горчинкой, основа и нежнейшая начинка, с ярко выраженным лимонным ароматом. Сочетание превосходное! Если Вы очень любите сладкое, какао в тесто можно добавить меньше. Лимонный сок тоже можно добавить по вкусу.

Бискотти

Вместо миндаля можно использовать любые орехи, вместо вишни - любые цукаты или сухофрукты.

Кофейный крем

Нежный, ароматный десерт, который просто тает во рту! Главное не перевзбить сливки, иначе десерт может получиться жирным.

Фруктовый торт со сливочным кремом и желе

В этом рецепте можно использовать совершенно любые фрукты и ягоды - свежие, замороженные, из компота. Если у Вас нет специального желе для тортов, используйте любое желе, но при приготовлении берите жидкости на 50 мл меньше, чем указано на пакетике.

Торт «Черемуховый»

Необычный торт из черемухи.

Капкейки шоколадные

Капкейк - кекс, размером с чашку. Кексы очень-очень вкусные.

Слоеные пирожки с вишней

Вместо вишни можно использовать любую ягоду, по вкусу. Чтобы сок из пирожков не вытекал, нужно добавить крахмал.

Новогодние снежинки

Новый год чудесный праздник. И почему-то именно в Новый год хочется сделать что-то необычное. Воспользуйтесь вот этим рецептом, и одновременно способом украшения, которое может украсить новогоднюю елочку.